Pisau Sembelih Paling Tajam dan Awet dan Perawatannya

Penyembelih hewan pastilah membutuhkan pisau sembelih paling tajam untuk melakukan penyembelihan hewan dengan lancar dan tanpa halangan. Untuk menyembelih hewan, pisau yang tajam dibutuhkan agar hewan tidak merasakan sakit dalam waktu yang lama. Semakin tajam pisau yang digunakan semakin baik pula proses penyembelihan tersebut. Biasanya, pisau yang digunakan untuk menyembelih hewan adalah pisau panjang atau bisa juga disebut dengan golok. Harga dari masing-masing golok bermacam-macam sesuai dengan bahan yang digunakan.

Pisau Sembelih

Banyak orang yang lebih memilih untuk membeli pisau sembelih yang tajam dan awet dengan harga yang mahal dibandingkan membeli pisau murah tapi tidak awet. Harga memang selalu menjaga kualitas suatu barang. Dengan demikian, Anda yang membeli pisau tajam dengan harga yang mahal akan mendapatkan manfaat keawetan dari pisau tersebut. Anda bisa mendapatkan referensi pisau tajam awet paling lengkap melalui beberapa toko online terpercaya di internet. Harga dari setiap merk pisau tajam pastilah berbeda-beda sesuai dengan kualitasnya.

Tips Perawatan Pisau Sembelih Tajam

Perawatan pisau sembelih harus diperhatikan dengan baik agar pisau sembelih Anda tersebut dapat digunakan dalam waktu yang lama. Jika Anda bisa melakukan perawatan dengan benar, bahkan pisau tajam dengan harga standar pun bisa awet. Sebaliknya, meskipun Anda membeli pisau tajam dengan harga yang mahal tetapi tidak pernah merawatnya dengan baik, pisau tersebut bisa cepat rusak dan akhirnya pun berkarat. Jadi, pisau sudah tidak bisa lagi digunakan untuk menyembelih hewan karena sudah tidak tajam. Lalu, bagaimanakah perawatannya?

Perawatan pisau sembelih paling tajam ternyata tidak sesulit yang Anda bayangkan. Yang perlu Anda ketahui adalah tips dalam perawatannya saja. Dengan demikian, perawatan pisau tersebut tidak akan terasa merepotkan. Inilah beberapa tips yang bisa Anda coba:
  • Janganlah melempar pisau sembelih kecuali pisau sembelih hewan yang Anda miliki tersebut memang sudah dirancang tahan terhadap lemparan. Jika tidak, bisa jadi bagian dari pisau akan tumpul.
  • Dilarang menggunakan pisau sembelih untuk menggali tanah atau pun untuk membongkar sesuatu. Contohnya saja ketika akan membelah kayu namun tidak ada kapak, kemudian Anda berinisiatif untuk menggunakan pisau sembelih. Ini merupakan hal yang salah ya.
  • Ujung pisau merupakan bagian terlemah dari pisau tersebut. Maka hal yang harus dilakukan adalah menjaga ujung pisau agar tidak sampai patah. Ketika titik yaitu ujung pisau terjaga dengan baik, maka bagian pisau lainnya pun akan mengikuti.
  • Bersihkan pisau setelah selesai digunakan dan kemudian keringkanlah sebelum menyimpannya kembali.
Itulah beberapa hal yang harus Anda perhatikan dalam merawat pisau sembelih paling tajam. Perlu Anda ingat kembali bahwa merawat lebih sulit daripada untuk membelinya kembali. Jadi, jagalah pisau tersebut supaya Anda bisa menggunakan dalam waktu yang lama.

Cara Memilih Pisau Sembelih Sapi Victorinox Terbaik

Untuk memilih pisau sembelih Victorinox terbaik, tentunya ada beberapa hal yang bisa Anda perhatikan. Salah satunya adalah tipe hewan dan ukuran pisau yang akan kita gunakan. Tipe hewan memastikan ukuran pisau sembelih Victorinox yang akan dipakai sehingga hasil pekerjaan bisa berjalan dengan baik dan optimal. Contohnya seperti ini, pisau Victorinox untuk menyembelih ayam pasti berbeda dengan pisau sembelih sapi Victorinox. Begitu juga pisau akan berbeda jika digunakan untuk menyembelih itik ataupun kambing.

pisau sembelih, pisau potong daging
Pisau Jagal Paling Tajam Buatan Indonesia

Selain itu cara menyembelih hewan tadi juga sangat mempengaruhi jenis pisau Victorinox yang akan kita gunakan. Karena tidak mungkin pisau yang digunakan untuk menyembelih dengan cara menyayat akan sama dengan pisau yang digunakan untuk menyembelih dengan menebas. Karena umumnya pisau penyembelihan dengan menyayat memiliki ukuran yang lebih kecil dibandingkan dengan pisau untuk menebas hewan yang akan disembelih. 

Ada banyak sekali merek pisau sembelih selain menggunakan pisau sembelih sapi Victorinox. Namun Anda juga harus berfikir ulang apakah pisau lain akan setajam pisau Victorinox saat digunakan. Dan, kenyataannya pandai besi yang berasal dari Indonesia mampu membuat pisau yang tidak kalah berkualitasnya dari pisau buatan luar negeri. Merk terkenal pisau merek Victorinox, pisau T Kardin dan juga Krisbow sendiri dikenal sebagai pisau sembelih berkualitas terbaik yang bisa Anda gunakan. Namun sebelum itu Anda juga harus melihat ciri-ciri dan juga ketajaman yang dimiliki pisau tadi.

Langkah Memotong Sapi Menggunakan Pisau Victorinox

Langkah memotong sapi menggunakan pisau sembelih dibagi menjadi dua cara, yaitu disayat ataupun ditebas. Karena hal itulah Anda bisa memilih cara mana yang terbaik yang bisa Anda gunakan untuk memotong sapi tadi. Jika Anda memilih cara memotong sapi dengan menggunakan cara sayat, tentunya memilih pisau yang tidak tebal tapi kaku. Dengan panjang pisau selengan bawah orang dewasa. Bagi Anda yang memiliki pisau Victorinox yang memiliki ukuran yang panjang, kemungkinan desakan sayatan akan berlangsung secara cepat. Sehingga tidak membuat hewan kesakitan.

Nah, bagi Anda yang ingin menyembelih sapi menggunakan cara menebas, Anda harus memiliki pisau Victorinox yang memiliki ukuran yang lebih panjang lagi. Agar menyembelih sapi dengan cara menebas bisa berjalan dengan lebih optimal, Anda juga harus memilih pisau sembelih Victorinox yang tidak tipis. Agar waktu penyembelihan memiliki kecepatan dan ketepatan momentum sehingga mampu menolong jagal untuk sekali tebas. Di Indonesia sendiri cara memotong ini sangat kental dengan tradisi suku masing-masing. Namun cara mereka menyembelih hampir sama. 

Itu tadi info mengenai pisau sembelih sapi Victorinox terbaik yang bisa digunakan untuk menyembelih. Agar pisau sembelih Anda selalu tajam dan tidak berkarat, lebih baik mengasah pisau secara teratur agar logam selalu bersih dan awet. Sehingga akan memudahkan Anda saat prosesi penyembelihan sapi berlangsung.

Cara Mengasah Pisau Potong Daging Victorinox Terbaru

Ada banyak cara yang bisa kita gunakan untuk mengasah pisau potong daging Victorinox. Salah satunya adalah dengan menggunakan cangkir keramik, batu permata dan yang paling populer menggunakan batang asah. Bagi Anda yang ingin menggunakan batang asah, ada beberapa langkah yang harus Anda lakukan. Tentunya agar kualitas pisau potong daging Victorinox yang dihasilkan bisa lebih tajam. Saat ini ada banyak jenis batu asah yang bisa Anda gunakan. Dan beberapa batuan asah tadi banyak dijual di pasaran dengan harga yang sangat terjangkau.

Pengasahan pisau potong daging Victorinox bisa membuat pisau semakin kuat dan tajam. Batang asah yang dikenal dengan "baja" tidak bisa digunakan untuk keperluan mengasah pisau tumpul. Karena pisau tersebut tidak akan berubah walaupun diasah beberapa kali. Namun dengan melakukan pengasahan, pemilik pisau daging ini bisa menjaga dan menajamkan pisaunya. Sehingga akan memudahkan kita saat ingin memotong daging. Salah satu kelebihan yang dimiliki batang asah adalah tidak mengikis logam yang ada ditepian pisau.
pisau potong victorinox

Pisau merek Victorinox sendiri merupakan salah satu merek terbaik. Karena memiliki ketajaman yang awet dan memiliki desain yang sangat mempermudah gerakan penggunanya. Pisau ini terbagi menjadi beberapa kegunaan, mulai dari berkemah, memotong daging, bahkan untuk menyembelih hewan. Umumnya setiap jenis pisau merek Victorinox ini memiliki ukuran yang berbeda. Hal inilah yang bisa Anda manfaatkan agar kinerja Anda bisa berjalan dengan baik dan menghasilkan pekerjaan yang optimal.

Cara Mengasah pisau potong daging Victorinox

Hal ini berbeda saat Anda melakukan pengasahan menggunakan batu permata. Karena lama kelamaan bagian tepi pisau akan terkikis. Nah, berikut adalah beberapa langkah yang bisa Anda gunakan saat melakukan pengasahan menggunakan batang asah:
  • Siapkan terlebih dahulu batang asah yang Anda miliki. Pegang bagian batang asah menggunakan tangan kiri. Usahakan memegang batang pada sudut nyaman dan jauhkan dari tubuh. Lebih baik ujung dari batang asah lebih tinggi dari pegangan batang.
  • Pegang pisau Victorinox yang akan diasah menggunakan tangan kanan.
  • Pegang pisau 20° dari jarak batang asah. Sudut tersebut adalah sudut terbaik agar tidak mengikis logam pisau. Usahakan posisi tersebut selama mengasah. Jika Anda bisa menerapkan sudut tersebut secara konsisten, gerakkan mengasah pisau Victorinox akan mudah dilakukan.
  • Gerakan tangan saat mengasah dengan tepat. Usahakan jangan terlalu menekan pisau ke batang asah. Agar logam pisau ini tidak terkikis.
Itu tadi proses pengasahan pisau potong daging Victorinox menggunakan batang asah yang berkualitas. Umumnya batang asah ini terbuat dari bahan yang berkualitas yang tidak mengikis logam. Dengan menggunakan batang asah ini, tentunya ketajaman pisau Victorinox ini bisa selalu terjaga. Demikian info ini, semoga bisa membantu Anda. Dan terima kasih sudah berkunjung.